Prendi una single di trent’anni, un pizzico di incertezza e amalgama con
cura. Poi aggiungi due cucchiai di cattive notizie e una decisione importante.
Non dimenticare gli ingredienti base: uova, farina, lievito, limone, zenzero,
cioccolato, vaniglia, tanta dolcezza e un pizzico di destino. Versa, mescola,
fai decantare un po’, metti tutto in forno e fai attenzione a non bruciarti...
E se la vera ricetta della felicità si fa attendere, non perdere la speranza!
Forse si nasconde proprio lì, dietro il sorriso di chi ha appena gustato la
torta perfetta. Ma quale sarà la ricetta migliore? Lo scoprirai solo
assaggiando fetta dopo fetta... Con un imminente rientro al lavoro, decidodi
schiarirmi le idee e di fare un’altra torta Victoria per le mie colleghe in
ufficio. Cucinare lenisce i dolori dell’animo. Se devo essere sincera, sono
terrorizzata all’idea di tornare in ufficio. Metto il frullatore alla massima
velocità. Il pensiero di tornare alla routine di una multinazionale
multimilionaria che a malapena si accorge della mia esistenza, e dover avere a
che fare con il mio capo che è una maniaca del controllo, mi riporta alla
domanda che mi sono costantemente posta negli ultimi mesi. La mia vita è tutta
qui? Okay, c’è la nota spese, l’Audi con gli interni sportivi parcheggiata nel
vialetto di casa, i viaggi e lo stipendio che mi permette di comprare non uno
ma ben due paia di Manolo; c’è tutto questo... Ma mi rende felice? Davvero
felice? Medito su questa domanda mentre lecco il cucchiaio con l’impasto del
dolce, ma conosco già la risposta.
Jules Stanbridge è una giovane autrice inglese, appassionata di storie
romantiche e di cucina. Sin da piccola adorava confezionare torte e delizie per
la vista e il palato. La ricetta segreta della felicità è in corso di
pubblicazione in Germania, Francia, Norvegia e Spagna.
