mercoledì 29 dicembre 2021
martedì 28 dicembre 2021
Miscela per Pizza Bio Semintegrale senza Glutine Farina integrale di riso, fecola di patata, farina integrale di miglio e amido di mais.
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Stevia ovvero Stevia rebaudiana Bertoni
Il nome scientifico completo della Stevia è , Stevia rebaudiana Bertoni, deriva dai cognomi di tre scienziati che ne studiarono le proprietà. Il botanico spagnolo Pedro Jaime Esteve la studiò per la prima volta, il chimico argentino Ovidio Rebaudi studiò i principi attivi e identificò gli zuccheri che furono chiamati stevioside e rebaudioside e il botanico italo-svizzero Moisés de Santiago Bertoni fece scoprire all’Europa la pianta che divenne una delle "star" della dietetica moderna.
Cioccolato Fondente con Estratto di Stevia Prodotto artigianale con il 70% di cacao
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Delizia di Mela e Cannella Senza zuccheri aggiunti - 99% di frutta
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I Tarocchi
I tarocchi sono un mazzo di carte da gioco, generalmente composto da 78 carte utilizzate per giochi di presa, la cui origine risale alla metà del XV secolo nell'Italia settentrionale. I tarocchi si diffusero in varie parti d'Europa e raggiunsero il periodo di maggior diffusione tra il XVII e il XVIII secolo. Il tipico mazzo di tarocchi è composto da un mazzo di carte tradizionali a cui si aggiungono ventuno carte dette Trionfi e una carta singola detta Il Matto. Il mazzo di carte tradizionali è diviso in quattro semi (italiani o francesi) di quattordici carte, dall'asso al dieci più quattro figure, dette anche "onori" o "carte di corte": Re, Regina, Cavaliere e Fante. I Trionfi sono generalmente illustrati con figure umane, animali e mitologiche e sono numerati da 1 a 22, spesso in numeri romani. Esistono varianti in cui il numero di carte è ridotto, per esempio il tarocchino bolognese o il tarocco siciliano, oppure aumentato come nelle Minchiate. Nella terminologia introdotta dalle teorie esoteriche i Trionfi e il Matto sono detti collettivamente arcani maggiori, mentre le altre carte sono dette arcani minori. Solo alla fine del XVIII secolo i tarocchi vennero associati alla cabala e ad altre tradizioni pseudomistiche. Lo sviluppo di queste teorie fu avviato dal massone francese Antoine Court de Gébelin, che, riferendosi ai mitici Libri di Thot, fece risalire i tarocchi all'Antico Egitto, ed ebbe nuovo impulso nella metà dell'Ottocento con l'occultista Eliphas Lévi, che indicò la loro origine nella Cabala ebraica. Negli anni a cavallo tra la fine dell'Ottocento ed i primi del Novecento le dottrine esoteriche sui tarocchi furono fissate definitivamente dall'occultista francese Papus (pseudonimo di Gérard Encausse) e dallo svizzero Oswald Wirth in una serie di celebri opere ancora in auge. Nei primi decenni del Novecento la "Scuola francese dei Tarocchi" cominciò ad essere soppiantata dalla "Scuola inglese" nata in seno all'Ordine Ermetico dell'Alba Dorata. (fonte wikipedia)
Agricoltura biologica
L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati; vuole promuovere la biodiversità delle specie domestiche, esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati. Wikipedia
lunedì 27 dicembre 2021
L’indifferenza del cinghiale: Poesie e visioni dalla quarantena di Pietro Berra (I Quaderni del Bardo Edizioni di Stefano Donno)
Guardo le cime dei noci // che si sfiorano sulla soglia di casa // come si guardano Dio e Adamo // sulla volta della Cappella Sistina«Versi come quelli di Pietro Berra, nati dalla quarantena, e destinati al futuro, come un fascio di luce purissima, riescono a squarciare le tenebre dell’indifferenza». Dall’introduzione di Stefano Donno. Foto e visioni di Mirna Ortiz Lopez
La Psicologia dei Tarocchi — Libro Alla scoperta del linguaggio archetipo degli arcani maggiori. Completo delle schede da gioco dei tarocchi psicologici e dei 22 Arcani Maggiori illustrati da Laura Calaon.
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