Fabbri dal 1905 è un'azienda italiana nota per la produzione di prodotti alimentari, con una forte presenza nel settore della gelateria e della pasticceria. È famosa per la sua Amarena Fabbri, un prodotto iconico. L'azienda offre ingredienti e prodotti per professionisti del settore alimentare (gelatieri, pasticceri, barman, chef) e per i consumatori. Opera in diversi mercati, tra cui gelati, pasticceria, ingredienti per il bere miscelato, e prodotti per la vendita al dettaglio
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