Laped nasce nel 1982 dal desiderio, rimasto oggi linea
guida nelle scelte dell’ azienda, di offrire prodotti alimentari di qualità al
professionista dell’ industria dolciaria.
Oggi; a distanza di quasi 40 anni, 4 stabilimenti
produttivi ed un’ accademia di formazione, una gamma particolarmente ampia di
prodotti (tra questi; pasta zucchero, pizzi, creme pasticcere, zucchero a velo
e idrorepellente, mousse ecc) destinati alla pasticceria/gelateria ed ai
numerosi riconoscimenti internazionali ricevuti (ultimo il “golden tier awards”
prodotto dell’ anno in America nel 2017 per la nostra Daisy paste); possiamo
affermare che l’ attenzione all’ innovazione, senza mai perdere di vista la
qualità delle materie prime selezionate, abbia portato alla nostra importante
crescita nel mondo della pasticceria/gelateria.
Laped ha inoltre distributori in tutto il mondo,
frutto di costante impegno nel rispondere alle esigenze di un mercato dolciario
in continua evoluzione, adeguando ed ampliando i propri impianti produttivi e
continuando a proporre prodotti che facilitino la vita del professionista in
pasticceria/gelateria nella creazione di dolci, anche grazie al supporto
interno di un apposito laboratorio di ricerca e sviluppo.
L’ azienda, per non far mancare il proprio servizio
anche agli appassionati di pasticceria domestica, ha creato Lapeditalia-shop,
dove poter acquistare direttamente i migliori prodotti per il cake design e la
pasticceria; pasta zucchero, pizzi, creme pasticcere, zucchero a velo e
idrorepellente, mousse e tutto quanto necessario per creare torte e dolci di
qualità.

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