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E' la prima volta che Francesco Baccini si racconta così a lungo. Tanto a lungo che c'è voluto un libro intero per raccogliere tutto...
Angelo Pasini fonda il Salumificio SMAPP S.p.a.
RispondiElimina(Società Milanese Alimentare Prodotti Pasini),
la prima azienda di Trezzano sul Naviglio. SMAPP entra nella Grande Distribuzione
con prodotti a marchio del distributore, iniziando un
importante periodo di sviluppo e di successo. L’azienda decide di abbandonare la macellazione e si specializza esclusivamente nella trasformazione delle carni. Il grande successo dei prodotti confezionati per il consumatore porta l’azienda all’espansione verso il canale alberghiero, di ristorazione e catering. Grazie alla lunga tradizione di famiglia e con l’impegno e la passione della terza generazione di imprenditori, nasce il marchio Salumi Pasini. La storia e la visione del futuro si riuniscono in un nuovo brand, lanciando l’e-commerce. È l’anno strategico per l’espansione internazionale: Salumi Pasini si apre al mercato del mondo forte del proprio impegno, della qualità e della grande riconoscibilità dei prodotti di alta salumeria italiana. ’azienda continua ad accogliere le nuove sfide del mercato, lanciando nuovi prodotti, affinando il gusto e i sapori della tradizione, e cogliendo le sfide dell’innovazione che offre il digitale