La Fattoria della Mandorla sorge nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia. E' un'azienda che coltiva e trasforma le Mandorle da 4 generazioni, prestando particolare attenzione alla varietà locale: la Mandorla di Toritto, cultivar Filippo Cea.
Con passione e sapienza i coniugi Isabella Devit e Gerardo Latrofa conducono questa azienda, rispettando la tradizione agricola di famiglia.
I prodotti la Fattoria della Mandorla sono di alta qualità, a filiera corta, biologici, certificati ICEA e Vegan OK.
ll progetto
La Fattoria della Mandorla sta attuando un progetto di politica orizzontale, sostenibile e solidale, per la ricerca e la promozione del bene comune dal quale dipende la qualita' della vita, per la difesa del proprio territorio , che valorizza una biodiversita' naturale , salvaguardando i principi nutritivi del seme mandorla a vantaggio della salute dell'essere umano.
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