“Una "Trattoria di lusso" dove la passione che
nasce in cucina colpisce il cuore in un morso. Due bravissimi Chef che, oltre
la vita , hanno deciso di condividere anche la "Passione per il Cibo"
e del "Bien Vivre". Lei Valsabbina di origine, dopo un interessante
percorso in cucine "Interessanti", passa dalla prestigiosa
"casa" di Bulgari; innamorata della cucina e del carisma di Elio
Sironi, decide di fermarsi a Milano per approfondire la professione ed
arricchirsi. E' lì che conosce (e si innamora di!!!) Massimo, un "bel
Romano" che la conquista oltre che nella vita anche in cucina. Lui che dai
Colli Romani (Gavignano), passa dalla Sardegna approdando a Milano, decide di
cominciare questa meravigliosa avventura, rinunciando come Lei alle numerose
proposte di gestire importanti cucine all'estero (Parigi, Tokio) e non solo
(Roma).”
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sabato 7 luglio 2012
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