“La pizza a degustazione - Le
nostre pizze diventano un percorso di sapori e vengono servite una alla volta. Lievitazioni
e consistenze differenti con un unico obiettivo: emozionarvi.
I vini - La piccola cantina offre
una selezione che spazia dai produttori del nostro territorio regionale e
nazionale fino alle etichette francesi, proponendo anche diversi Champagne; un
ampio spazio è dedicato ai vini naturali prodotti con il metodo biodinamico.
Simone Padoan - "Una volta
selezionata la materia prima, continuo a ricercare...”
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