Luciano Pignataro, laureato in
Filosofia e giornalista professionista, lavora al Mattino dove da anni cura una
rubrica sul vino seguendo dal 1994 il grande rilancio della viticoltura campana
e meridionale. Al centro dei suoi interessi la ristorazione di qualità, la
difesa dei prodotti tipici e dell’agricoltura ecocompatibile. E’ autore per le
Edizioni dell’Ippogrifo delle uniche guide, sponsor free, sui vini della
Campania e della Basilicata andate ripetutamente esaurite oltre che del
fortunato Le Ricette del Cilento giunto alla terza edizione. Con la Newton Compton ha
pubblicato La cucina napoletana di mare, I dolci napoletani, 101 vini da bere
almeno una volta nella vita. Ha vinto il premio Veronelli come miglior
giornalista italiano nel 2008. Dal 1998 collabora con la Guida ristoranti Espresso, è
impegnato nella nuova guida Vini d’Italia di Slow Food.
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